U3F1ZWV6ZTQzMDI2NDk2NzI0MzM2X0ZyZWUyNzE0NDgzNDY3MTk3Nw==

عمل أفخاذ الدجاج بالصوص الكريمي 2019

عمل أفخاذ الدجاج بالصوص الكريمي 2020




طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالصوص الكريمي


المقادير


6 قطع أفخاذ دجاج


ملح


فلفل أسود مطحون


3 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة


4 فص ثوم شرائح


1 كوب شوربة دجاج


نصف كوب كريمة ثقيلة


ثلث كوب طماطم مجففة


1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف


1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف


ربع كوب ريحان طازج شرائح




طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالروزماري



طريقة التحضير:


تبلي أفخاذ الدجاج بالملح و الفلفل. أكلات رمضان


أذيبي 2 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاه قابلة للإستخدام في الفرن.


ضعي أفخاذ الدجاج في المقلاه على نار متوسطة و اتركيها لتتحمر من كلا الجانبين ثم ارفعيها من المقلاه.


أذيبي باقي الزبدة ثم ضعي الثوم و قلبي ليتحمر ثم ضعي الشوربة و الكريمة و الطماطم المجففة و الزعتر و الأوريجانو و قلبي ثم إخفضي درجة الجرارة مع التقليب حتى يصبح القوام سميك. وصفات دجاج


ضعي أفخاذ الدجاج في المقلاه و قلبيها برفق في الصوص ثم ضعي المقلاه في الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.


قدمي أفخاد الدجاج بالصوص الكريمي فى طبق التقديم. ويقدم ساخناً.
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

الاسمبريد إلكترونيرسالة